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厨房里的过期调料,处罚措施是什么

吴亮律师2025-06-30杭州拱墅房产律师

过期调料需受处罚,具体视情况而定。依据《食品安全法》,生产经营过期食品将被没收违法所得及物品,并处罚款,情节严重可吊销许可证。不及时处理可能导致消费者健康受损,面临法律追责。
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过期调料需处理。具体操作:1.生产经营者应立即停止使用,配合主管部门调查,接受没收与罚款;2.销售者应主动下架过期调料,对消费者进行赔偿,避免进一步销售;3.消费者发现购买过期调料,应保留证据,向销售者要求赔偿。
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处理过期调料常见方式为没收、罚款或赔偿。选择处理方式需根据具体情况,如生产经营者需接受没收与罚款,销售者则需面对消费者赔偿要求。

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